CHULETON DE AÑOJO PORCIONADO 400 G.
CHULETA DE LOMO ALTO DE VACA MADURADO 500 G.
TACO PARA ESTOFADO DE AÑOJO 4 KG.
LOMO DE CERDO CORTADO A 7 MM. 6 KG.
CALLOS DE TERNERA ENTEROS SEMICOCIDOS 5 KG.
CARRILLADA IBERICA DE CEBO 500 G.
OSOBUCO TRASERO DE AÑOJO PORCIONADO 4 KG.
SECRETO IBERICO DE CEBO DE PAPADA 1 KG.
CONFIT DE PATO MULARD 10 MUSLOS DELICASS
LAGRIMA IBERICA DE CEBO 1 KG.