CONFIT DE PATO DE BELLOTA 300 G.
CARRILLADA DE CERDO CON HUESO 5 KG.
SECRETO DE CERDO EXTRA 1,2 KG.
CHULETA DE LOMO ALTO DE VACA MADURADO 500 G.
LAGARTO DE CEBO IBERICO 500 G.
CALLOS DE TERNERA TROCEADOS SEMICOCIDOS 1 KG.
MANITAS DE CERDO CORTADAS A LA MITAD 5 KG.
MUSLOS DE PATO MULARD CONFITADOS DESHUESADOS 1,2 KG.
CONFIT DE PATO MULARD 2 MUSLOS DELICASS
LOMO DE CERDO CORTADO A 5 MM 4 KG.