HAMBURGUESA GOURMET ANGUS DE IRLANDA 220 G.

CALLOS DE TERNERA TROCEADOS SEMICOCIDOS 1 KG.

CARRILLADA DE CERDO CON HUESO 5 KG.

LOMO DE CERDO CORTADO A 7 MM. 6 KG.

ENTRECOT DE LOMO BAJO DE VACA MADURADO 370 G.

CONFIT DE PATO MULARD 4 MUSLOS

MUSLOS DE PATO MULARD CONFITADOS DESHUESADOS 1,2 KG.

MANITAS DE CERDO CORTADAS A LA MITAD 5 KG.

MOUSSE HIGADO DE PATO 950 G. DELICASS

CONFIT DE PATO MULARD CODILLOS 24 UDS.