CARRILLADA IBERICA DE CEBO 500 G.
CHULETERO DE CABRITO PORCIONADO 2 KG.
SOLOMILLO IBERICO DE CEBO 1,2 KG.
SECRETO DE CRUCETA IBERICO DE CEBO 1 KG.
CONFIT DE PATO MULARD 2 MUSLOS DELICASS
TROCEADO DE POLLO ENTERO IQF 5 KG.
CONFIT DE PATO MULARD 10 MUSLOS DELICASS
CALLOS DE TERNERA ENTEROS SEMICOCIDOS 5 KG.
OSOBUCO TRASERO DE AÑOJO PORCIONADO 4 KG.
CHULETA DE LOMO ALTO DE VACA MADURADO 500 G.