LOMO DE CERDO CORTADO A 7 MM. 6 KG.
MOUSSE HIGADO DE PATO 950 G. DELICASS
CALLOS DE TERNERA TROCEADOS SEMICOCIDOS 1 KG.
MOLLEJAS DE PATO CONFITADAS LATA 10 UDS.
CONFIT DE PATO MULARD CODILLOS 24 UDS.
FOIE GRAS DE PATO MULARD DESVENADO 500 G.
CARRILLADA DE CERDO LIMPIA EXTERNA 1 KG.
SOLOMILLO DE VACA CON CORDON 2,6 KG.
SECRETO DE CERDO EXTRA 1,2 KG.
HAMBURGUESA GOURMET ANGUS DE IRLANDA 220 G.